Den 11 mars deltog Anna-Karin Trixe, VD, och Mathias Ivarsson, ordförande för Vi Svenska Fiskare, på Nordic Seafood Summit i Göteborg. Mässan samlade aktörer från hela sjömatens värdekedja för att diskutera utvecklingen framåt för svensk och nordisk sjömat.
Vid invigningen av mässan deltog Anna-Karin Trixe i ett panelsamtal tillsammans med bland annat generaldirektörerna för Jordbruksverket, Havs- och vattenmyndigheten och Livsmedelsverket. Samtalet satte tonen för mässan och handlade om hur branschen, myndigheter och politiken kan samverka för att stärka den svenska sjömatssektorn.
”Det finns en samsyn kring behovet av svensk livsmedelsförsörjning och beredskap. Nu behöver vi gå från ord till handling. Våra medlemmar står redo att bidra och dagens samtal visar hur samverkan kan stärka framtidens sjömat”, säger Anna-Karin Trixe, VD för Vi Svenska Fiskare.
Ordförande Mathias Ivarsson deltog i det efterföljande panelsamtalet Hur mår sjömaten i Sverige?, där representanter från branschen diskuterade läget i den svenska sjömatsnäringen och utsikterna framåt. Samtalet berörde tillgången på svensk sjömat, hur resurserna tas tillvara och hur konsumtionen ser ut i Sverige.
”Fisken i våra hav, sjöar och längs våra kuster är en värdefull resurs. Ändå äter svenskar relativt lite av den fisk som fångas i våra vatten. Om fler väljer svenskfångad fisk stärker vi efterfrågan och bidrar till ett livskraftigt svenskt fiske”, säger Mathias Ivarsson, ordförande för Vi Svenska Fiskare.
Under dagen deltog Anna-Karin Trixe i ytterligare ett panelsamtal om hur beslutsfattare, myndigheter, kommuner, företag och organisationer kan kroka arm för att nå livsmedelsstrategins målsättningar om en ökad livsmedelsproduktion.
”Vi vill att mer fisk landas och bereds i Sverige. Därför tar vi nu lead i att samla aktörer som kan få det att hända. När fler led i kedjan finns här hemma stärker vi både näringen och Sveriges livsmedelsförsörjning”, säger Anna-Karin Trixe, VD för Vi Svenska Fiskare.
Samtalen i Göteborg markerade en fortsättning på dialogen och samarbetet mellan Vi Svenska Fiskare och aktörer i sjömatsbranschen, myndigheter och politiken. Tillsammans finns möjligheten att ta tillvara potentialen i våra vatten och stärka svensk sjömat för framtiden.